Blog

  • Plätzchen für die Nachbarschaft

    Zu Beginn der Adventszeit überlegten wir, vom Gremium Information&Öffentlichkeit, wie wir unserer Nachbarschaft eine kleine vorweihnachtliche Freude bereiten könnten. Und so nahmen wir uns einen Abend Zeit, um Teig zu kneten, Plätzchen auszustechen, in den Ofen zu schieben und einzutüten – ein paar davon landeten natürlich auch mal ab und zu in unseren Mündern. Außerdem ließen wir unserer Kreativität freien Lauf und schrieben Weihnachtskarten, auf die wir mit der Linoldruck-Technik ein Kerzenmotiv druckten. Während im Hintergrund weihnachtliche Musik lief, um uns in Adventsstimmung zu bringen, produzierten wir so knapp 100 Weihnachtsgrüße, denn wir haben doch einige Nachbarsleute um uns herum. Wir hoffen wir konnten damit eine kleine Freude bereiten. Frohe Weihnachten!

    Leonie, 12/22

    IMG 2533IMG 5420

  • Vom Apfel zum Apfelsaft

    Auch dieses Jahr ging es für 3-West wieder auf Apfelernte. Der Kontakt zur Apfelbaum-Wiese war über die Mosterei Gugel zustande gekommen, bei der wir später die Äpfel zum Saft weiterverarbeiteten. Zu neunt sammelten wir (meistens) fleißig die heruntergefallenen Äpfel, füllen Kiste um Kiste und genossen die noch wärmende Oktober-Sonne.

    Ein paar Stunden und zweimal gefüllte Kofferräume später ging es mit Auto und Rädern wieder zurück nach Hause, bzw. für die Äpfel zur Mosterei Gugel. Dort wurden sie am nächsten Tag durch verschiedene Maschinen geschickt, deren Funktion und Aufgabe den zwei mithelfenden 3-Westlerinnen freundlich erklärt wurden.

    Nachdem die gepressten Äpfel in Form des Apfelsafts abgefüllt waren, wurden die 180 Liter in das zum Glück nahegelegene Fichtehaus geschoben und dort mit der Hilfe der Mitbewohnis ein paar hundert Stufen hinaufgetragen.

    Lange werden wir jetzt von unserem lecker frischem Apfelsaft zehren können, dessen Entstehung wir von Apfel bis Saft miterleben durften.

    Leonie, 10/22

  • Vom Vergnügen frühmorgens jätend auf Dächern zu sitzen

    Es ist ein sonniger Julimorgen, kurz nach 8. Die Sonne steht bereits eine Weile über dem Horizont, aber ihr Schein hat noch nicht die Kraft, die er im Laufe des Tages bekommen wird. Die Straßenzüge Tübingens sind schattig, nur die Dächer gen Osten beleuchtet. Die Dächer… Auf einem grünen Dach, umrahmt von den Baumkronen, inmitten von Succulenten, Schnittlauch und Medicago lupulina (Wort des Morgens, manchen vielleicht bekannt als Hopfenklee) sitzen drei Fichten im Morgenlicht. Die Succulenten dürfen bleiben, dem Schnittlauch, dem Hopfenklee, sowie diversen anderen Beikräutern geht es an den Kragen beziehungsweise wenn möglich an die Wurzel.IMG 20220705 095945
    Schweigend, redend, lachend werden die Eimer mit dem unerwünschten Grün, wird ein großer grüner Laubsack mit dem Inhalt der Eimer gefüllt. Klee und Schnittlauch sind noch feucht und kühl, die Luft wird langsam wärmer und trocknet die feuchten Hosenbeine. Die bunte Wiese auf dem Saalvordach weicht langsam, die Vegetation wird immer weiter auf die kleinen, dickblättrigen Succulenten beschränkt, die nicht mit ihren Wurzeln die Folie unter der Bepflanzung gefährden.IMG 20220705 083145

    Ein wenig karger sieht es danach aus, ein bisschen platt gesessen, aber die Folie ist für heute gerettet.

    Es ward gejätet und mit Unkraut gerungen, auf dem Häuserdach, bis Vormittagsluft,
    die motivierten, fleißigen Fichten, zur Arbeit hinter den Schreibtisch ruft.
    (sehr frei nach Gottfried Keller)

    IMG 20220705 095837

    Mareike, 7/22

  • Fichte Haus Impressions: my first month in the Fichte Haus

    I arrived in the quiet of spring vacation, but compared to my old dorm, the Fichte Haus was bursting with life. It had hardly been an hour, and I was greeted by smiling faces and a handful of “you’re the one who just moved in, right?”s as I walked down the stairway that first time. That’s what surprised me most upon my arrival, I think: the fact that, although there are about 70 people living here, everyone knows everyone, and often in a deeper way, with a genuine interest in the lives of their fellow residents. I’ve come to realize that, rather than a collection of 70 individuals, it is really just one lively family.

    Even before I moved to Tübingen last October, I was committed to living in the Fichte Haus; the focus on sustainability and the portrait of everyday life presented on the website sold me from the beginning. Finally, after numerous email exchanges with the “Bewerbungsgremium” and multiple house tours, a room opened up, and I was invited to move in in April.

    In the days before my move, I prepared myself for a reality harsher than the idyllic impressions on the website; however, although it’s only been a month (perhaps I’m still in the honeymoon phase, but from my conversations with more seasoned Fichtis, it seems that this phase can last a few years), I have been confronted by a reality that is even more beautiful than I anticipated.

    This month has felt like so much more than a month, as filled as it’s been with lazy afternoons in the garden with Ursi the cat, music room jams, focused study amidst the hallowed shelves of the library, cello concerts in the stairwell, bonfires and read-alouds, excursions to concerts, frequent shared meals (my roommates are fantastic cooks!), my first “Heimvollversammlung,” a spontaneous folk dance party in the large event room, treasures discovered in the “Gemüsekiste”….

    As we’ve progressed during the past month from a wintry spring into the haze of early summer, I have found my contentment blossoming with the trees. Interestingly, it’s often in the small moments that I’ve come to appreciate my new living situation the most, the unexpected conversations and shared laughter that make the day-to-day life at the Fichte Haus anything but mundane.

    Perhaps I am just especially lucky to feel so at home, but I have the sense that I am not alone in this sentiment. Because everyone plays an active role in the organization and maintenance of the house– and because of the collective openness and welcoming attitude of the residents– the house quickly becomes a home for all those willing to take part in nurturing its spirit.

    I can’t wait to see what the next months have in store!

    Sophia, 5/22

  • Die große Brief-Aktion!

    photo_2022-01-14_15-15-54.jpg

    Über 350 Briefe beschreiben, bekleben, frankieren, bemalen, einwerfen oder verteilen! Das hat sich das Gremium für Information und Öffentlichkeit letzte Woche vorgenommen! Und natürlich mal wieder frei nach dem Motto: „Alles für die Sanierung unserer ollen Rohre!“
    Über 350 ehemalige Fichtehausbewohner:innen wollten wir so mit einem lieben Gruß und einem Spendenaufruf für unsere Renovierung kontaktieren. (Ist man zu Zeiten des Internets aus diesem Haus ausgezogen, hat die ein oder andere ehemalige Fichte vielleicht einen digitalen Brief verpackt in eine E-Mail erreicht. Diejenigen die noch vor Zeiten des Internets unser Haus verlassen haben, haben wir nun also auch ganz „oldschool“ mit Briefen kontaktiert!) Wir hoffen ihr freut euch über unsere kleine Botschaft aus Tübingen!

    Ximena, 12/21

  • Von Fichten und Apfelbäumen

    photo_2022-01-14_14-56-36.jpg photo_2022-01-14_14-56-40.jpg photo_2022-01-14_14-56-31.jpg

    photo_2022-01-14_14-56-43.jpg

    Es war ein goldener Oktobertag der allerschönsten Sorte, als 4 3Westlerinnen, 2 Fahrräder und ein Auto ins Himbachtal aufbrachen um an der ersten Station mit dem Äpfelaufsammeln zu beginnen. Über Julius und die Mosterei Gugel war der Kontakt zustande gekommen.
    Neben über-die-Sorten-rätseln, vorkosten und Sonnegenießen, wurde sich auch fleißig gebückt und die Fracht in Einkaufstaschen und Putzeimern in den Kofferraum verfrachtet.
    Nach etwa einer Stunde waren die Hänge des Grundstücks weitgehend vom Fallobst befreit und es ging weiter zum Abladen und dann zur zweiten Station hinter Dusslingen.
    Diesmal wurden wir sogar erwartet, von Besitzerin und Enkelkind und in die Geheimnisse der Schüttelstange eingeführt. Das Sortenraten erübrigte sich; wir bekamen mitgeteilt dass es Brettacher und irgendwas mit „blutig“ im Namen waren, die wir ernteten. Obwohl es nur zwei Bäume waren, füllte sich der Kofferraum in Windeseile.
    Nachdem wir dem Auto des Wiesenbesitzers nebenan per kräftigem Schieben beim Anfahren aus der Wiese geholfen hatten, hatten wir ein bisschen Bammel, dass unser, ob der schweren Fracht tiefliegendes, Auto es nicht über den schlängligen Wiesenweg bis zur Straße schaffen würde. Diese Sorge war zum Glück unbegründet. Es ging zwar nur langsam voran, sodass die Fußgängerinnen, die wegen Platzmangel im Auto auf Öffis zurückgreifen würden, fast im gleichen Tempo hinterhergehen konnten, aber schließlich wurde die Landstraße erreicht. Es folgten ein Stau bei der Einfahrt nach Tübingen für die einen und Zugwarten mit Pizza für die anderen (Hehe), dann wurden alle Äpfel in den großen Holzkisten vor der Mosterei verstaut und 3West ließ den Abend mit Apfel-Crumble ausklingen.
    Am darauffolgenden Tag, wurden ein 3Westler und eine 3Westlerin zur Mosterei abkommandiert, um beim Waschen der Früchte zu helfen, die großen Maschinen zu bestaunen und schließlich 305 Liter Apfelsaft abzufüllen. Als das erledigt war, rückten weitere Teile der Mann-/Frauschaft an, um die kostbare Fracht erst im Wagen an die Treppenstufen und dann per Hand 89 Stufen nach oben zu befördern. Zimmer 305, das als Zwischenlager doch wirklich sehr gut gepasst hätte, stand leider nicht zur Verfügung, deswegen musste Zimmer 318 herhalten, wo sich bald ein ansehnlicher Stapel auftürmte, aber auch schnell wieder schrumpfte.
    Ich möchte diesen Eintrag widmen: Apfelschorle, Saftmüsli, heißem Apfelsaft mit oder ohne Zimt/Schuss, Apfelpunsch und Apfeltorte.
    Und wenn jemensch noch etwas einfällt, hat er/sie/
    hoffentlich einen Karton abbekommen und kann sich damit austoben.

    Lidewei, 11/21

  • In the name of privacy

    June 23, 2021 will probably go down in history in Tübingen because of the hailstorm. But for the members of I and Ö it brought another memorable event. An event that none of us really wanted to do, even though we agreed on the snappy name „Read-and-Delete-Tag“.

    In the early evening, before the first hailstones fell, we pushed open the door to the office. Behind drinks crates and garbage cans waited a shelf with filled folders and behind the desk the shredder waited. We opened the first files on the floor, table or boxes. A touch of Fichtehaus hit us. Handwritten, ticked off, typed on the computer, with or without a picture, in German or English, applications sent from Stuttgart or Iceland. Lots and lots of applications, farewells, rental contracts, move-out minutes. And what did we do? Removed the staples so the machine could eat the papers with no problem.
    Occasionally we would draw each other’s attention to a phrase or image that caught the eye, otherwise we would pile up a bit of history sheet after sheet for destruction.

    After a while we got distracted by the weather and the project was briefly put on hold.

    When the hail turned to rain we walked back from all corners of the house and the stacks slowly into the maw of the monotonously whirring shredder. Handwritten, moved in, typed with heart and soul, with pictures, the selection of which must have been pondered for a minute or two, from the west, south, east, north, you moved in, you soon became a spruce…
    And now it feels like they moved a second time out, the people from the yellow house, part of their memory disappeared between the sharp wheels, became strips that descended the stairs one last time and disappeared into a big black bin.
    And what did we do? Pulling out staples, feeding the wolf, stuffing the memories in bags…
    But not only. Not only. We laughed and talked.Let faces from the past smile at us fleetingly. And we didn’t give all the food to the wolf. A few maps and texts, we saved. Gave them a place in the bib, a folder that previously contained so much more (anonymously, of course). Placed a few cards in the alumni book with some of their own kind.
    A tiny rebellion. In the name of memory.


    Mareike, 07/21

  • How a candle eater came to us…

    WhatsApp Image 2021 01 04 at 21.08.52 2WhatsApp Image 2021 01 04 at 21.08.52WhatsApp Image 2021 01 04 at 21.08.52 1WhatsApp Image 2021 01 04 at 21.08.52 3

    Since December at the latest, everyone has known that 1 Ost loves fire. So it can’t be a coincidence that a candle eater found its way to us.
    Life with a candle eater is anything but easy. It takes a lot of care and pfeuer to flare up. It would like to be fed with remains of wax, but not too much of it, otherwise it will suffocate, but not too little, otherwise it will freeze to death. Special treats (according to Kunststück!) are also orange and tangerine peels.
    During the day and at night the candle eater likes to sleep on a chest of drawers in the countryside. In the evening, however, the candle eater is lovingly woken up and 1-Ost performs his rituals with the eater. Candle Eater’s favorite friend is the incense burner: they are on fire (and smoke) for each other.

    (PS: So far no other fire alarms have been triggered.)

    1 East, 01/2021

  • „Zapfel-Juice“ – The apple harvest 10/2020 was productive

    meadowboxin the lobby

    automobilesThere were three action days (October 12-14, 2020) on which we harvested and collected with about five people for three to four hours each. Together we were able to bring together three crates of apples and achieved far more than a ton of fresh fallen fruit! The hand-picked apples were then turned into a very tasty apple juice.

    And this is how the refinement happened:

    carThe apples were driven in the crate with a forklift to the start of processing, so that from there they fell directly into a washing drum via a chute. They were examined one last time on the slide. Freshly showered, we went on to the press. The juice obtained was heated to 80°C and poured into the dispensing containers while it was still hot. With 91x 5 liters and 25x 10 liters we came up with a total of 705 liters of delicious „Zapfeljuice“. The goods, which were still very hot, were then taken to the Fichtehaus on a trolley and assembled directly in the entrance area.

    A special thank you goes to Martin from Autohaus Kümmerle for releasing the nine apple trees near Altenriet, the Gugel cider plant for the possibility of temporary storage and the very professional further processing, to Lidewei as the initiator of the collection campaign and of course to the many harvest helpers!

    Ben, 01/2021

  • From A for apple cider vinegar to Z for cinnamon

    Screenshot 2020 12 17 at 06/23/06

    Pallets full of groceries in front of the Fichtehaus! What’s going on there, one or the other uninitiated person might ask. Don’t worry: we don’t hamster. We don’t hibernate either, so we stock up. Our purchasing cooperative is waking up, so to speak, from a short hibernation. Because: the new delivery for our purchasing cooperative arrived!

    IMG 9091WhatsApp Image 2020 12 17 at 19.23.09In the 2020 winter semester, we were able to add almost 15 new products to our range. And we had the largest delivery in the history of the purchasing cooperative:
    3 pallets or 186 containers or 1.37 tons of groceries!

    Of course, there is a lot of planning in advance and logistics afterwards. We notice for ourselves how our system is becoming more mature and better thought out from semester to semester. How else could we know that two huge sacks of flour fit exactly in a 60l bin?! Yes, probably not with more courage than reason or persuading the flour…

    And how else could we make it so that the whole stage is full first and then everything ends up well stowed away in our treasury, uh pantry?

    WhatsApp Image 2020 12 17 at 19.23.12WhatsApp Image 2020 12 17 at 19.23.12

    Be that as it may: We look forward to a delicious winter with you!

    The Center of Sustainability Power (or: Sustainability Board)

    before, afterwards.

    Sandra, 12/2020