Auch dieses Jahr ging es für 3-West wieder auf Apfelernte. Der Kontakt zur Apfelbaum-Wiese war über die Mosterei Gugel zustande gekommen, bei der wir später die Äpfel zum Saft weiterverarbeiteten. Zu neunt sammelten wir (meistens) fleißig die heruntergefallenen Äpfel, füllen Kiste um Kiste und genossen die noch wärmende Oktober-Sonne.
Ein paar Stunden und zweimal gefüllte Kofferräume später ging es mit Auto und Rädern wieder zurück nach Hause, bzw. für die Äpfel zur Mosterei Gugel. Dort wurden sie am nächsten Tag durch verschiedene Maschinen geschickt, deren Funktion und Aufgabe den zwei mithelfenden 3-Westlerinnen freundlich erklärt wurden.
Nachdem die gepressten Äpfel in Form des Apfelsafts abgefüllt waren, wurden die 180 Liter in das zum Glück nahegelegene Fichtehaus geschoben und dort mit der Hilfe der Mitbewohnis ein paar hundert Stufen hinaufgetragen.
Lange werden wir jetzt von unserem lecker frischem Apfelsaft zehren können, dessen Entstehung wir von Apfel bis Saft miterleben durften.
Leonie, 10/22
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